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♪２と５のつく日は煮込みハンバ～～グ♪
最近よく耳にするＴＶＣＭですが・・・
「２０日過ぎたら毎日じゃん！」息子がＴＶにツッコミを入れてました！！！
それで思いついたわけじゃないけど、
昨日は２も５もつく日じゃなかったけど、
我が家は煮込みハンバーグ。
実はこのソース、ミネストローネをミキサーにかけたものがベースになってます☆
（↓ミネストローネ☆写真はイメージです！）
後はテキトー（これが恐い！）に、中濃ソースやらケチャップやらなんやらかんやら。。。
煮込んでいるうちに美味しくなりました♪
（ちょっと煮詰まりすぎた感がありますが・・・）
サイドはお弁当用に戻したひじきが残っていたので、
再度（シャレじゃないよ）ミックスビーンズのサラダにしたものと、
グリル野菜の柚子胡椒味噌がけ。
それに、レタスとトマトのサラダ。
デザートは水切りヨーグルト。
下に入っているのはコーンフレークです。
あ、「ついで」と言ってはナンですが・・・
今、コースターを作るのがマイブームになってます♪
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昨日の晩ご飯はこれ。
「肉団子の甘酢あん」です。
ナンか見覚えある？？？
そうなんです、これはリサイクル企画第２弾☆
実は昨日のこの副菜。
ほとんど売り切れたのですが、ビミョウに具材とたれが残ってしまいました。
で、肉団子と人参、ピーマンを足して・・・
こんな感じに～～♪
立派な主菜に変身してくれました。
最近はお弁当が夫の分だけになっている上、一日おき。
少し前から『新企画』を模索中です☆
前の日のおかずのリサイクルをテーマに考えています♪
本日第一弾。
こちら、昨日のカレー。
ルクの２２センチのお鍋いっぱいに作っておきましたが、
二日目カレーを皆で食べようとすると、ちょっと少ないので・・・
ハンバーグカレー＠ロコモコ風
ごめんなさい！目玉焼きが大変なことになってます！！！（汗）
ハンバーグもわかってもらえるかな？？？
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娘は今夜、人生初の友達の結婚披露パーティーへ・・・
しかも、呼ばれたのは新郎側！！！
小学校時代の「幼なじみくん」です♪
東京三多摩ののどか～な、小さな小学校だったから、
皆、仲良しだったんです。
半分、同窓会気分じゃないのかな？？？
・・・と、言うわけで彼女は今夜はお泊り！
って、言ってもおばあちゃんのところですよ、、、念のため！！！
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